簡穎瑜Joseph JIAN
同時擁有巴黎第三大學歐洲外交研究Ma?trise 文憑、巴黎第八大學歐盟構建與國際關系Master文憑，留法學習與工作的五年間Joseph已被葡萄酒文化深深浸潤。
回國后，Joseph在一次偶然臨危受命口譯任務，感受了葡萄酒的博大精深與變幻莫測，于是開始接觸專業體系，獲得WSET三級認證后，Joseph決定將葡萄酒事業與生命交織，重新回到波爾多CAFA葡萄酒學院的課堂，系統學習葡萄酒的釀造與侍酒，獲得Conseiller en Sommellerie法國國家侍酒師文憑。
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